鲈鱼只有根主刺,小刺几乎没有。
清蒸鲈鱼美味可口，这道菜实在太简单,清蒸鱼基本都这么做。葱姜切丝,鱼里外抹上少量盐和黄酒略腌(可以在鱼背上划上几刀斜刀,放点葱姜丝),大火蒸10分钟或者微波炉高火转一下就可以了。
什么鱼的刺比较少 扩展
带鱼，常见的鱼中带鱼的刺就比较少，挺适合老年人和小孩们吃，带鱼两边的刺比较好清理掉，只剩下中间的主要的一条主刺。
什么鱼的刺比较少 扩展
海鱼基本只有一根主刺和边刺，淡水鱼刺很多又细，长在肉里很难挑。所以要想刺少，买海鱼，海鱼的种类非常多，煎炸蒸都可以。
鲈鱼只有根主刺,小刺几乎没有。
清蒸鲈鱼美味可口，这道菜实在太简单,清蒸鱼基本都这么做。葱姜切丝,鱼里外抹上少量盐和黄酒略腌(可以在鱼背上划上几刀斜刀,放点葱姜丝),大火蒸10分钟或者微波炉高火转一下就可以了。
带鱼，常见的鱼中带鱼的刺就比较少，挺适合老年人和小孩们吃，带鱼两边的刺比较好清理掉，只剩下中间的主要的一条主刺。
海鱼基本只有一根主刺和边刺，淡水鱼刺很多又细，长在肉里很难挑。所以要想刺少，买海鱼，海鱼的种类非常多，煎炸蒸都可以。
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